Amor

" Ainda que eu falasse as línguas dos homens e dos anjos, se não tivesse Amor, seria como o metal que soa ou como o sino que tine. E ainda que tivesse o dom da profecia, e conhecesse todos os mistérios e toda a ciência, e ainda que tivesse toda a fé, de maneira tal que transportasse os montes, e não tivesse Amor, nada seria. E ainda que distribuísse toda a minha fortuna para sustento dos pobres, e ainda que entregasse o meu corpo para ser queimado, se não tivesse Amor, nada disso me aproveitaria. O Amor é paciente, é benigno; o Amor não é invejoso, não trata com leviandade, não se ensoberbece, não se porta com indecência, não busca os seus interesses, não se irrita, não suspeita mal, não folga com a injustiça, mas folga com a verdade. Tudo tolera, tudo crê, tudo espera e tudo suporta. O Amor nunca falha. Havendo profecias, serão aniquiladas; havendo línguas, cessarão; havendo ciência, desaparecerá; porque, em parte conhecemos, e em parte profetizamos; mas quando vier o que é perfeito, então o que é em parte será aniquilado. Quando eu era menino, falava como menino, sentia como menino, discorria como menino, mas, logo que cheguei a ser homem, acabei com as coisas de menino. Porque agora vemos por espelho em enigma, mas então veremos face a face; agora conheço em parte, mas então conhecerei como também sou conhecido. Agora, pois, permanecem a fé, a esperança e o amor, estes três; mas o maior destes é o Amor."

Paulo de Tarso em carta aos Coríntios.

Coluna da Bia: Receita de Folhado de Camarão e Dica Cave Du Vin

Hoje a receitinha é uma prato bem fácil que eu fazia bastante quando morava no Brasil, meu marido AMAVA!


Me desculpem a falta de ilustração, mas ainda não achei os ingredientes para fazer aqui nos EUA e fotografar para vocês :(

Folhado de camarão

Ingredientes:

- massa laminada AROSA (comprava no Zona sul)

- 1 pote de requeijão (usava o Danubio light)

- Farinha de trigo (só para untar o tabuleiro)

- 1 ovo

- 1/2 cebola

- 1 dente de alho

- 400g de camarão (usava o rosa, cozido e congelado para facilitar, comprava também no Zona Sul)

- Sal e pimenta à gosto

Massa Folhada Arosa

Requeijão Light

Camarão cozido

Recheio: 

- refogar o alho e a cebola (sempre dei preferência ao óleo de canola)

- adicionar os camarões e deixar dourar

- adicionar o requeijão e temperar com sal e pimenta, reservar

Prato:

- abrir a massa em um tabuleiro untado com um pouco de farinha, deixando duas "abas" para embrulhar o recheio

- adicionar o recheio  no centro da massa (não pode estar quente para não estragar a massa) e fechar as abas

- pincelar o ovo na parte de cima do folhado

- levar ao forno pré aquecido (180 graus) até dourar

sugestão de salada para acompanhar:

Rúcula, presunto de parma e pêra com molho de mostarda.

P.S: Essa massa é uma delícia e super fácil de usar. 

Você pode rechear como quiser (brie com damasco, requeijão com funghi...)

Sempre deixava umas 2 no freezer, caso fossemos receber gente no fim de semana para um jantarzinho de última hora.

Dica Cave Du Vin para harmonizar:

Espumante Biôt Brut

O Brasil vem surpreendendo o mundo com a qualidade dos espumantes produzidos na Serra Gaúcha.

E a D.O.C.G  Vinhos não ficou para atrás e trouxe para o mercado a linha de espumantes Biôt.

O Biôt Brut é ideal para acompanhar petiscos, pratos frios, peixes, frutos do mar e entradinhas.

Deixa para lá a ideia que o espumante é uma bebida só para comemorações, festas e reveillon.

O espumante é uma excelente opção para ser servido como aperitivo também!

Aprovado? Bom apetite!!

Coluna da Marília : Bluebox by Tryoop!

Faz um ano que comecei a receber em casa a Bluebox, uma caixa com produtos do bem (como eles falam). 

Fiz a assinatura porque fiquei muito curiosa de saber como seria conhecer produtos novos e testá-los, sem ter que sair de casa e escolher cada um. 

E claro que, o fato de estar começando uma dieta naquele período, contribuiu bastante para que eu assinasse a Bluebox.

O conteúdo da caixa varia entre lanchinhos, que são ótimos para saciar a fome e também aquela vontade louca de comer doce, e também alimentos para uma boa refeição.

A maior parte dos produtos é do tamanho lanche, mas não do tipo amostra grátis. É raro vir algo assim.

Além de alimentos, eles oferecem também caixas com produtos de beleza, dentro da mesma linha. Já recebi algumas e confesso que não gostei, principalmente, dos produtos para cabelos dai, até hoje, não usei a maioria deles.

No geral eu acho ótimo receber a caixa. 

Já pensei em cancelar a assinatura algumas vezes, geralmente quando acho que a caixa não valeu a pena (poucos produtos X valor da assinatura ou produtos não interessantes X valor da assinatura).

Mas ai eu penso: e se no próximo mês vier uma caixa incrível e eu não receber? 

Ai mantenho a assinatura. 

Meu marido também já me questionou se a caixa vale pena, mas hoje ele já se rende aos snacks com pegada “natural”. rsrs

A Bluebox possui também um sistema ótimo de avaliação.

Você recebe a caixa e, após algumas semanas, recebe um email com pesquisa de satisfação sobre aqueles produtos que você experimentou na última caixa. 

Se eu já comi/usei os produtos, eu respondo.

Um ponto não muito positivo é que às vezes você gosta muito de um item e não consegue achar para comprar em lugar nenhum! 

Mas ai é culpa do fabricante. 

Fica a dica: colocou o produto na Bluebox, por gentileza disponibilize no maior numero de lojas possível!

Após 01 ano recebendo, recomendo para as pessoas assinarem também. 

Acho que vale a pena e fico bastante feliz quando vejo que a caixa do mês chegou.

Caixas que mais gostei:

Caixas que não gostei:

E o que fazer com a ótima caixa de papelão azul?

Taí o uso que destinei as minhas: Organização do material de limpeza e afins.

Foto: Marília Cruz

E essa é Phoebe, minha gatinha que também curte a Bluebox.

Phoebe na Bluebox

Obs.: Seria lindo se esse fosse um Publipost, mas não é. 

#blogueirasemmerchan

Cave Du Vin : Tierra Prometida

Hoje falaremos de vinho, e vinho bom!
Quem não gosta?

Vocês já conheceram o e-commerce caveduvin e sabem que eles tem uma ótima seleção de vinhos feita com todo carinho e dedicação.
Mas hoje, em especial, quero falar de um vinho que amo!

www.caveduvin.com.br

O Tierra Prometida Malbec Gran Reserva 2007

Ele é um 100% Malbec com aromas de frutas vermelhas, ameixa, baunilha e chocolate.
Tem um quê adocicado, que amo, mas é bem intenso.

Olha no blog do Alexandre Lalas ( colunista da revista Adega e Wine), o que ele achou desse vinho:

"Feito majoritariamente com vinhas velhas, esse é um malbec clássico, daqueles que fazem jus à fama da uva mundo afora. É carregado de violetas e ameixas no nariz. E na boca, é sedoso, sedutor, macio, com boa fruta, uma acidez bem trabalhada e um final quase doce. Mais argentino, mais malbec, impossível. 
É importado pela DOCG Vinhos e custa menos de R$ 80."

Esse vinho é a companhia perfeita para carnes vermelhas na brasa ou com molhos fortes e especiarias.

Curtiu a dica? 
Tem link do Cave du Vin ali do lado ó  ---->

Beijos,
Juliana

Minha nova arma contra Rosácea: Rosalic AR Intense

Oi meninas,

Depois que a Paty Benedetti escreveu no seu depoimento sobre o Rosalic AR Intense fiquei super curiosa.
Ele é da La Roche Posay, marca que eu adoro!
Por coincidência, naquela semana fui no dermatologista para pedir orientações de como tratar a minha cicatriz da cirurgia e aproveitei para perguntar sobre ele.

A minha médica me orientou a usar de manhã, e continuar usando de noite o Azelan.

Ela explicou que o Rosalic é um dos primeiros produtos que, de fato,  combate a irritação e vermelhidão causada pela rosácea.

Ela me deu 2 amostras e estou usando a duas semanas e gostei bastante!
A textura é bem suave, seca rapidinho e não deixa a minha pele oleosa.
O cheiro também é ok, tenho muita implicância com cheiro de cosmético.
Minha vermelhidão está realmente reduzida, agora espero a redução dos vasinhos.
E curti bastante a embalagem pump. 
Acho que evita desperdício do produto.

Preço: R$ 76,90 na época cosméticos com 15% de desconto.

Indicações: Vermelhidão na pele e  acne rosácea.

- Poderoso extrato vegetal rico em polifenóis para reduzir o tamanho dos vasos sanguíneos e reforçar as suas paredes. 

- Ativo calmante para reduzir o aparecimento de vermelhidão;

- Anti-irritante e descongestionante;

- Com água termal La Roche-Posay;

- Sem conservantes, livre de álcool, sem perfume.

Resultados:

Imediatamente acalma as sensações de desconforto. 
Após 4 semanas, o vermelhidão é reduzido e a pele fica mais uniforme. 


Quem estiver usando a mais tempo e quiser dividir a experiência me conte!

Bjs,
Juliana

Coluna da Bia: Comprinhas nos EUA #3

HOME!!

Chegou a parte que eu amoooooo, lojinhas de Home aqui nos EUA :)

Meu xodó aqui é a Pottery Barn.
É daquelas lojas que dá vontade de levar tuuuuuudo! 

Móveis, decoração, tapetes, roupas de cama, aromas... 

Fachada da loja

As lojas físicas são um sonho, mas o site é bem mais completo e você tem a opção de personalizar alguns produtos. 
Sempre entregam no prazo, super bem embrulhado e caso você não fique satisfeito, é muito fácil devolver.

Tapetes para a entrada da casa personalizados.

Eu amo esse cheirinho (Meadaw), espalhei na casa toda:

E como se não bastasse, eles tem a Pottery Barn kids.

As lojas físicas não são juntas com a Pottery Barn tradicional.

Fofura!

Olha que legal essas formas para fazer sanduíches divertidos: 

E essa máquina de preparar papinhas? 
Faz tudo: cozinha, tritura, aquece e descongela, muito prática e pequena!

Outra loja maravilhosa é a Williams-Sonoma.

Essa é mais focada em cozinha (utensílios, panelas, faqueiros, louças, formas...) 
Para quem gosta de fazer bolos, cupcakes e doces em geral, é uma perdição.

Fachada da Williams - Sonoma

E o  rack de temperos além de super útil, enfeita a cozinha:

Amei! super prático!

Minha última aquisição foi esse tabuleiro. 
Uso para fazer pão de queijo (achei Forno de Minas aqui, ebaa), cookie, batata corada... Não gruda nadinha e a cor é linda.

Tabuleiro chic!

Para completar eles vendem massas artesanais, molhos e o melhor doce de leite que eu já provei!

Hummmm...

A Crate and Barrel  me lembra bastante a Tok Stok, tem um pouco de tudo:

Crate & Barrel fachada

Já vi promoções maravilhosas por lá, comprei guardanapos de tecido por U$3,00 e eletrodomésticos (torradeira e liqüidificador da Cusinart - levei para o Brasil na época)

Fugindo um pouco da linha, mas não totalmente, quem for a NY, California/Napa Valley, Kansas, North Carolina ou Washington DC procure o Dean and Deluca.

Mercadinho/delicatessen imperdível, mil temperinhos, sais aromatizados, patês...

Fachada da famosa Dean and Deluca.

Eu sempre compro azeite, sal e mel trufados (prefiro a trufa branca). 

Mel trufado com queijo Grana Padano é de comer rezando!

Azeite com trufa branca

Mel trufado

Sal trufado

Ju: Já vi que a Bia é viciada em tudo trufado que nem eu!

Para que assistiu o seriado "Felicity" era aonde a personagem principal trabalhou durante a faculdade.

E olha só quem mais faz comprinhas por ali:

Sarah Jessica Parker

Espero que tenham gostado das dicas!

Bjs,

Bia

Diário da Ju: Depois da cirurgia

Oi meninas,

Voltei para contar como estão as coisas hoje, 25 dias após a cirurgia.

O resultado da biópsia foi benigno, graças a Deus!
O nódulo tinha 2.6 cm.

A recuperação foi super tranquila.
Semana passada fui na minha dermatologista, para saber o que posso fazer para cuidar da cicatriz, para que ela fique o mais discreta possível.

Ela indicou duas pomadinhas, uma chama-se Contractubex, que é indicada para cicatrizes hipertróficas e queloidais. Não é o caso da minha, mas isso que eu quero evitar.

A outra que a dermato indicou é a Skimatix Ultra, que é um gel de silicone, transparente, que ajuda a manter o equilíbrio da pele e auxilia na manutenção da superfície que está cicatrizando.

Só lembrando que foi indicação médica, e que a minha pomadinha pode não servir para a sua cicatriz!

Ah, e protetor solar, sempre, sem pegar sol por 4 meses!

Ontem foi o dia de voltar na endocrino e iniciar o tratamento para o hipotireoidismo.

Quando retiramos por completo a glândula, como no meu caso, não produzimos mais o hormônio, e a reposição é para a vida toda.

Iniciei hoje com a dose mínima, vamos aumentar progressivamente até acertar a minha dose diária, demora um pouquinho, tem que ter paciência.

Eu já tinha começado a sentir alguns sintomas da falta do hormônio, mas não tinha me tocado que eram por causa disso, achei que a fadiga, a fraqueza, o sono e o inchaço eram por conta das últimas semanas movimentadas que eu passei e não liguei tudo isso a falta do hormônio. Dã, lerdinha!

Enfim, foi bem bom saber que meu chororô diário tem explicação e não é só maluquice da minha pessoa, que o cansaço de quem está arrastando corrente é passageiro, e que a cara de bolacha trakinas vai embora.

Atenção aos hormônios, hein!

Exames de sangue anuais dosando os hormônios da tireóide podem evitar todo esse desconforto que pode facilmente ser confundido com uma depressão ou um baita desanimo.

Se cuidem!

Beijos!

Tireóide